FAQ - PERGUNTAS FREQUENTES

PRODUTOS

Deixei o Sonso na geladeira e ele está quebradiço! O que faço?

É uma característica da mandioca perder elasticidade depois de alguns dias na geladeira.
Basta deixá-lo fora da geladeira um pouco antes de comer e, se preferir, corte fatias e

aqueça no vapor. Você também pode remodelar a massa com um pouco de água quente.

Posso congelar o Sonso?
O Sonso fresco fica mais quebradiço quando congelado então dependendo da receita não é o ideal. Sua durabilidade refrigerado é de até 20 dias fechado. Para uso em receitas de caldos/sopas/bobó, basta

dissolvê-lo em água quente e bater no liquidificador.

​

O Sonso porcionado (125g) já vem congelado!

​

Preciso descongelar o Sonso porcionado antes de cozinhar?

O Sonso porcionado em 125g pode ir direto do congelador para a frigideira em fogo baixo ou forno pré-aquecido. Caso queira um preparo mais rápido, você pode deixá-lo descongelado por até 1 semana na geladeira.

​

Qual a validade?

Para validade congelado, refrigerado e depois de aberto, consulte a aba "PRODUTOS".

Todas as unidades de Sonso vem com a validade e fabricação indicadas na etiqueta.